Pasta tubo rigati elaborada a base de harina de maíz italiana, 100% ecológica. Producida a partir de trigo duro de alta calidad y un proceso que mantiene la mayor cantidad de los nutrientes intactos. Aporta carbohidratos que se traducen en energía corporal, proteínas y fibras alimentarias. Elaborados a base de una receta tradicional, adecuada para consumir con salsas, proteínas o en ensaladas. El secado de los tallarines se realiza a baja temperatura entre 50 y 65 grados.