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Ideal para darle un toque refrescante en aliños de ensaladas, verduras salteadas, cremas de tofu o vinagretas
250 ml
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Vinagre orgánico muy nutritivo obtenido de las ciruelas de umeboshi maduradas en barriles. El típico sabor oriental ligeramente ácido, de sabor refrescante y agradablemente salado, mejora el sabor del tofu, su fragancia es también apreciada para saltear verduras, con arroz, cuscús o pasta. 100% Bio, sin gluten, apto para veganos, sin azúcares añadidos y bajo en grasas.
Se utiliza igual que el vinagre, en aderezos para ensaladas, mayonesa y pepinillos. También es ideal para saltear verduras, con arroz, cuscús o pasta.
Ciruelas Ume (Prunus mume)* 74%, Sal marina, Hojas de Shiso (Perilla frutescens)*.*De agricultura biológica.
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