El aceite esencial de lemongrass es un complemento para comidas y bebidas 100% puro y de origen natural. Se obtiene por destilación por arrastre de vapor de agua de las hojas y no ha sido mezclado con otros aceites, lo que asegura sus propiedades. Su color y apariencia es amarillo pálido a amarillo anaranjado, con sabor fresco, cítrico y picante. Generalmente, se utiliza en infusiones y en platos de carne o pollo.