El aceite esencial de limón es un complemento ideal para añadir a las comidas 100% puro y de origen natural. Se obtiene por destilación por arrastre de vapor de agua y presión de la cáscara fresca del fruto, no ha sido mezclado con otros aceites, lo que asegura sus propiedades. Su color y apariencia es transparente, de amarillo pálido a amarillo verdoso, con sabor cítrico, fresco e intenso. Se utiliza en bebidas, zumos, ensaladas o acompañando a la miel o yogur.