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El aceite esencial de salvia romana es un complemento ideal para añadir a las comidas 100% puro y de origen natural, con propiedades digestivas. Se obtiene por destilación por arrastre de vapor de agua de las flores y tallos y no ha sido mezclado con otros aceites, lo que asegura sus propiedades. Su color y apariencia es incoloro a amarillo, con sabor amaderado, floral y fresco. Generalmente, se usa en refrescos y licores, como saborizante.
