Bebida nutricional a base de espelta y agua, procedentes de agricultura ecológica. Es una leche vegana que no contiene lactosa, gluten ni azúcares añadidos. Con variedades francken korn y zollern spelz de espelta empleadas de cultivos en Alemania. Tiene un sabor dulce similar al de la nuez, recomendada para combinar con infusiones y frutas. Indicada como alternativa a las leches de procedencia animal.