Levadura de cerveza deshidratada sin productos químicos, desactivada por calor y secada por rodillo, que contribuye al metabolismo energético normal, así como a proteger las células frente al daño oxidativo. También ayuda a disminuir la sensación de cansancio y fatiga. Se presenta en escamas de color beige con notas de sabor ligeramente amargas y tostadas. Contiene gluten.