Nutridays Gelomix Plus Instant 600g es un espesante en polvo indicado en el marco de dietas vinculadas a patologías digestivas, para limitar los problemas de deglución o las falsas vías. Se disuelve en líquidos fríos o calientes: sopas, salsas, leche, chocolate, té o café, pero también puede utilizarse para preparar agua gelificada aromatizada con jarabe y agua mineral.
Su poder espesante y su disolución instantánea permiten obtener rápidamente la textura buscada.