Harina elaborada con almendras peladas y molidas, recomendada para realizar recetas dulces y saladas. Es un fruto seco fuente de minerales esenciales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, cobre, manganeso y selenio. Contiene vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B9, vitaminas E y A. No tiene gluten. Adecuada para combinar con otras harinas para panes y pasteles. Producto hecho con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.