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La Manzanilla Dulce es una planta medicinal muy valorada y utilizada a lo largo de la humanidad. Su flor es digestiva, carminativa (ayuda a expulsar los gases y evita que se formen) y relajante, evita la formación de gases, calma los nervios y ayuda a hacer la digestión. También ayuda a proteger y reparar las úlceras y es antiinflamatoria, entre otras muchas propiedades beneficiosas.