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Infusión de ortiga verde, planta medicinal con multitud de propiedades conocida y consumida desde hace tiempo puesto que contiene mucho hierro, sales minerales y vitaminas, por lo cual se recomienda mucho para personas que padecen anemia o en epocas de combalecencias, cansancio y mayor desgaste fisico y/o mental. Sus propiedades vasoconstrictoras y hemostáticas son muy útiles en mujeres que sufren de menstruaciones abundantes.
Añadir una cucharadita, por cada 250ml de agua, en un vaso, tetera, o bola infusora. Dejar reposar, filtrar si es necesario y tomar caliente o frío.
Consultar las indicaciones en el envase antes de preparar. La temperatura del agua, así como el tiempo de reposo, puede variar según el tipo de té o infusión.
El hierro es un mineral funcional que contribuye al desarrollo y crecimiento del cuerpo. Además, está presente en la hemoglobina y la mioglobina, proteínas encargadas de transportar el oxígeno de los pulmones al resto del organismo. Por otro lado, el hierro también participa en la creación de hormonas y tejido conectivo.
Nuestro organismo absorbe este mineral de los alimentos, como mariscos, carnes magras, huevo, legumbres y frutos secos. Para facilitar su absorción, es recomendable añadir a la dieta alimentos ácidos y ricos en vitamina C, como el zumo de naranja o de limón. Si no consumimos la cantidad suficiente de hierro se produce la denominada anemia ferropénica, que, a largo plazo, dará pie a síntomas como falta constante de energía, cansancio, trastornos intestinales y/o dificultad para controlar la temperatura del cuerpo. Esta falta de hierro se puede reestablecer a través de una dieta variada y, si no fuera suficiente, con una suplementación controlada. En este último caso, es imprescindible seguir la pauta de un profesional sanitario y evitar siempre la ingesta de un complemento alimenticio que aporte hierro sin conocer si se tiene carencia de este mineral.
Además, las necesidades de hierro que tiene el organismo variarán a lo largo de los años, siendo de especial importancia su regulación durante los años de menstruación, así como en gestantes y lactantes. Asimismo, el hierro participa activamente en los procesos de desarrollo y crecimiento, por lo que es muy importante para el/la recién nacido/a
Mar Santamaria
Farmacéutica PromoFarma
Mar Santamaria
Farmacéutica PromoFarma
Farmacéutica especialista en Comunicación científica y médica. Apasionada de la dermo, la nutrición y la fitoterapia.
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