Pasta en forma de sopa de letras con bajo contenido de proteínas. Indicado para personas que requieren una dieta baja en proteínas y aminoácidos, recomendado para sustituir las pastas de harina de trigo. Tiene bajo contenido de fenilalanina. Tiene un tamaño pequeño y se cocina de forma fácil y rápida. Apto para combinar con otros alimentos en sopas, ensaladas o platos de pasta.