Biogra Mezcla Arroces Salvajes 250g
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El trigo sarraceno es una fuente de proteínas vegetales y de fibra, apta para quienes lleven una alimentación sin gluten. Contiene vitamina B6, hierro, magnesio, zinc y calcio, que ayudan a mantener la salud del corazón y a reducir el colesterol. Su alto contenido en proteínas y antioxidantes contribuye a satisfacer las necesidades del organismo, a prevenir el envejecimiento prematuro y a mejorar la función del sistema inmunitario.
· Se recomienda tostar sin aceite.
· Usar 1 parte de agua por cada 2 partes de trigo sarraceno.
· Llevar a ebullición durante 10 minutos a fuego medio y 5-7 minutos a fuego bajo.
· Dejar reposar 5 minutos.
Trigo Sarraceno 100% procedente de agricultura ecológica.