Mezcla para realizar productos de repostería y pasteles de forma fácil. Cuenta con un bajo contenido de hidratos de carbono, además no incluye gluten ni trigo. Elaborada con eritritol, xilitol, almidón de maíz, proteína de guisante, harina de sésamo, fibra de maíz, fécula de patata y sal. Recomendada para preparar bizcochos, magdalenas, galletas, pasteles y panqueques.