La vitamina K2 es esencial para la activación de proteínas dependientes de la vitamina K (PDVK), entre las cuales una de las más estudiadas es la osteocalcina (OC). Se trata de una proteína capaz de unir el calcio a la matriz ósea, reforzando así el esqueleto.
La actividad de la vitamina K2 se inserta en:
- Aumento en el proceso de formación de hueso
- Disminución de la pérdida ósea
Esta vitamina también ayuda a:
- Evitar el depósito de calcio en las paredes de los vasos sanguíneos
- Prevenir placas de ateromas