Endulzante natural y fermentado, sin gluten y sin lactosa a base de Amasake de mijo. Su sabor dulce lo hace perfecto para ayudar a aquellas personas que quieren dejar de tomar dulces progresivamente ya que endulza y ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre gracias a su bajo índice glucémico. Se puede utilizar en postres, crepes, batidos, café, etc. Es un perfecto alimento para las personas que sufren de problemas digestivos gracias a su acción probiótica y resulta muy digestivo. Al contener enzimas en abundancia es adecuado para niños, embarazadas y personas con debilidad, que precisen tomar dulces más suaves, energizantes y equilibrados. Además por su acción enzimática contribuye a reforzar el sistema inmunitario y ayuda a fortalecer el intestino.