Harina de panificación elaborada sin gluten para preparar recetas dulces y saladas. Es un producto vegano. Con una composición de azúcares simples y fibras prebióticas que favorecen la salud de la flora intestinal. Contiene almidón de maíz, harina de trigo sarraceno, azúcar moreno de caña, goma xantana, fibra vegetal probiótica, harina de guar y sal. Fabricada con respeto al medioambiente e ingredientes de procedencia ecológica certificada.