La quinoa con alghe è una scelta eccezionale da aggiungere alla dieta. La quinoa con alghe contiene quinoa reale delle Ande boliviane e alga Wakame atlantica selvatica (50 g di wakame per chilo di prodotto). Ricco di proteine di alto valore biologico. La combinazione di questi ingredienti crea un piatto delizioso pieno di vitamine e nutrienti. Il wakame fornisce un delicato sapore di mare, che combinato con il riso e le verdure crea un contrasto perfetto. La zuppa con riso, verdure e alghe wakame ha un odore caratteristico che vi sorprenderà. Tra le proprietà dell'alga wakame ci sono quelle antinfiammatorie e antiossidanti, aiuta a prevenire problemi come la stitichezza e contiene un'alta percentuale di calcio, anche più del latte. Contiene anche alte concentrazioni di iodio, vitamine del gruppo B (B1 e B12), ferro e acido folico.