Descrizione
I prodotti di cacao prodotti da Alternativa3 sono realizzati con ingredienti di alta qualità, per mantenere le loro proprietà nutritive. Il loro cacao istantaneo è una polvere per preparare una bevanda dolce, che può essere servita calda o fredda. Il cacao utilizzato è della varietà "criolla", che si distingue per essere più aromatica e avere un sapore meno amaro rispetto alla varietà "forastera", la più comune e abbondante. Proviene dalla Repubblica Dominicana e dal Perù ed è ottenuto in condizioni di commercio equo. Lo zucchero di canna utilizzato proviene dal Paraguay.
Entrambi gli ingredienti sono prodotti nel rispetto dell'ambiente e dei diritti umani. Questo prodotto è inoltre privo di glutine, lattosio e allergeni, e il pubblico vegetariano o vegano può utilizzarlo normalmente. Tuttavia, non è consigliato il consumo a persone diabetiche.