Cacao sgrassato biologico, senza aromi né addensanti. Creato da organizzazioni di agricoltori del commercio equo e solidale. Ottima qualità, ideale per fare torte e dessert. Il cioccolato fondente, chiamato anche amaro o puro, è pieno di benefici per il corpo se viene consumato sopra il 70% e non supera la quantità giornaliera raccomandata dai nutrizionisti. Questo superalimento fa bene al cervello, al cuore e all'umore, ed è anche un buon alleato per chi vuole perdere peso. Grazie al suo alto contenuto di flavonoidi, ha un effetto benefico sul colesterolo e sulla pressione sanguigna
Il cioccolato fondente ha anche un effetto probiotico aumentando i batteri buoni, come i lattobacilli e i bifidobatteri nell'intestino, e aiuta anche a regolare il transito intestinale perché contiene fibra insolubile, che previene la stitichezza, trattiene l'acqua e accelera la digestione. L'assunzione aiuta anche a prendersi cura dei reni perché aiuta a fermare la cristallizzazione dell'acido urico grazie al suo contenuto di teobromina e previene i calcoli renali.