Descrizione
Zucchero di canna mascobado in confezione di plastica da 1kg di capacità. Il mascobado è il nome dato nelle Filippine allo zucchero di canna integrale. Lo zucchero proviene da agricoltura biologica, quindi nella sua coltivazione non vengono utilizzati prodotti come pesticidi, erbicidi o fertilizzanti artificiali. Viene estratto direttamente dalla canna da zucchero, utilizzando tecniche di evaporazione. Il prodotto ha una consistenza non omogenea con la presenza di grumi di melassa. Poiché non è raffinato, conserva tutti i suoi nutrienti, vitamine e minerali. Il suo sapore è intenso con un leggero retrogusto di liquirizia. Il certificato di alimentazione biologica del prodotto garantisce che nella sua produzione non vengono applicati processi di raffinazione o processi chimici. Questo prodotto di Alternativa3 non contiene olio di palma né glutine, quindi è adatto sia per i consumatori vegani che per i vegetariani.