Spezia di cardamomo per uso gastronomico. Proviene dall'India, ed è usato nel cibo, nei profumi, come rimedio per vari disturbi fisici in quanto aiuta a contrastare i malanni e fornisce grandi benefici per la salute grazie al suo alto contenuto di vitamine e minerali. Contiene anche quantità significative di minerali essenziali come sodio, ferro, calcio e fosforo, così come vitamine del complesso B e vitamina C.