Descrizione
Questo prodotto di Artemis è un insieme di spezie composto da carrube, curcuma, pepe nero e zenzero. Tutte provengono da coltivazioni biologiche e, per questo, mantengono intatti sia il loro sapore che le loro proprietà nutritive. Si utilizza la radice delle spezie per sfruttarne l'aroma e il delicato sapore. La curcuma è un potente antiossidante che ritarda l'invecchiamento e agisce come antiinfiammatorio naturale. Grazie al suo colore arancione viene utilizzata come colorante nei risotti. Riesce a potenziare il sapore dei piatti di carne e dei piatti asiatici e arabi. Questo prodotto può anche essere utilizzato per preparare condimenti e marinature o in determinate ricette di pasticceria. È necessario mantenerlo ben chiuso e conservarlo in un luogo fresco, asciutto e protetto dalla luce solare. È raccomandato dal marchio di prodotti biologici Artemis.