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Questo prodotto Biocop è una piadina. Sono pani molto sottili, di forma circolare, che non contengono lievito. Sono prodotte con farina di grano Khorasan Kamut e ingredienti biologici al 100%. Sono preparate con prodotti provenienti da agricoltura biologica, secondo i principi della cultura aziendale. Queste piadine Biocop possono essere utilizzate per preparare diverse ricette. Di solito vengono consumate come involucro per il ripieno desiderato. Da verdure e insalate a formaggio, carne o salsicce. Sono ideali per la colazione, la merenda o una cena leggera. Possono anche essere utilizzati per improvvisare un dessert, riempiendoli con creme o frutta sciroppata. Indipendentemente da come vengono preparati, forniscono una generosa quantità di vitamine, minerali ed energia.