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Bioprasad Maicena Bio S/G 250g

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250 g

Descrizione

Amido di mais senza glutine né lattosio, 100% biologico. Fornisce potassio, calcio, fosforo, magnesio, ferro, selenio, zinco, vitamina B1, B2, B3 e E. L'amido di mais ha la capacità di trattenere molta acqua e aiuta a formare gel, addensare liquidi, conferire consistenza ai piatti e agire come anticoagulante. Uso gastronomico, da diluire in acqua calda come addensante. Raccomandato per la preparazione di pane, zuppe, creme, torte e dolci.

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