La crema di banana, la mousse e il frullato sono costituiti da un alto livello di proteine, una preparazione ipocalorica e povera di zuccheri. Adatto a quelle persone che vogliono mantenersi in forma, tuttavia, grazie al suo gusto delizioso può essere consumato anche da chiunque altro. A basso contenuto di lipidi e carboidrati, con un valore energetico di 84 kcal per 21,7 g di dose e 97 kcal per 26 g di dose.