Il succo d'uva bianca è prodotto con metodi tradizionali, con uve fresche delle varietà autoctone Macabeo e Parellada. Nel processo di produzione del succo, l'obiettivo è ridurre al minimo la perdita di vitamine per ottenere un livello organolettico e nutrizionale ottimale. L'uva ha un alto contenuto di antiossidanti, previene i danni ai vasi sanguigni del cuore e aiuta a mantenere una pressione sanguigna sana. Durante la coltivazione e la produzione non sono state utilizzate sostanze chimiche di sintesi. Si possono osservare piccole variazioni che non influiscono in alcun modo sulla sua qualità, trattandosi di un prodotto naturale al 100%. Adatto a diete senza glutine o vegetariane. Cal Valls è un'azienda che si dedica alla produzione di succhi e conserve di verdure coltivate in modo completamente biologico e ha sede in Catalogna, Spagna.