Cibo biologico che aiuta a confortare il corpo. Cardo tritato biologico conservato in acqua, sale e antiossidante (acido ascorbico). Le sue proprietà includono ferro e calcio, oltre a potassio e sodio. Minerali che aiutano a regolare l'equilibrio acido-base del corpo, così come la quantità di acqua che si concentra nel sangue e nei tessuti.
Prodotto da agricoltura biologica.