Miso di soia biologico e non pastorizzato, ricetta della cucina tradizionale giapponese. Il miso è una pasta di soia fermentata, conosciuta da oltre 1.300 anni in Oriente, usata per insaporire i cibi. Si consiglia di combinare con fagioli, riso, salse, piatti al forno, zuppe e stufati di verdure. Alto contenuto di proteine vegetali. Fatto con fagioli di soia biologici, acqua, sale marino e farina d'orzo da agricoltura biologica. Cibo vegano.