Polvere di kuzu, 100% organico, adatto per l'uso come addensante in preparazioni gastronomiche. Agisce come legante in salse, composte, piatti pronti e gelatine. È un amido ottenuto dalla pianta Pueraria Lobata, usato nella medicina tradizionale cinese. Contiene proprietà disintossicanti per il corpo, che facilitano l'eliminazione delle tossine. Confezionato senza conservanti o aromi artificiali. Certificato Ecocert.