Descrizione
Il marchio Dr. Schar porta una pasta alimentare arricchita con ingredienti senza glutine. È composta principalmente da farina di riso, mais e proteine di piselli. È stata elaborata senza l'aggiunta di conservanti o additivi chimici. È un alimento ideale per regimi alimentari speciali che escludono farine lavorate e zuccheri. La pasta non contiene lattosio, amido di frumento, uova o latte.
La pasta di Dr. Schar viene utilizzata principalmente per la preparazione di ricette di zuppe. Costituisce una fonte di alimentazione bilanciata per le persone con intolleranza al glutine. Anche se per la sua qualità del sapore può essere consumata da chiunque si preoccupi della propria nutrizione. Offre un importante apporto di carboidrati, proteine e fibre. È povera di zuccheri e priva di aggiunta di sale. Non abusare del suo consumo.