Il latte di cocco, ottenuto da noci di cocco provenienti da coltivazioni biologiche certificate, è ideale per fare dessert, frullati e una moltitudine di ricette, sostituendo la panna tradizionale.
Il suo sapore dolce si combina con ingredienti come il limone, il vino o la senape, ed è perfetto per cucinare ricette orientali o asiatiche.