È una miscela progettata con cura di cereali integrali (come avena, grano, orzo o mais) a cui si aggiungono frutta disidratata e/o frutta secca che possiamo consumare con latte, yogurt o miele. La base di una corretta alimentazione sono i cereali integrali insieme a frutta e verdura.
Se a questo si aggiunge che la colazione dovrebbe essere uno dei pasti principali della giornata, il muesli è una delle migliori opzioni, poiché nel pasto principale forniamo all'organismo i principali nutrienti di cui ha bisogno.
È un alimento ricco di nutrienti essenziali come:
- Carboidrati
- Proteine
- Vitamine
- Lipidi
Utilizzando cereali integrali, l'organismo assimila gli zuccheri in modo lento, aiutandoci a mantenere l'energia per tutta la mattina. Il suo alto contenuto di fibra aiuta a:
- Mantenere un buon transito intestinale
- Aumentare la sazietà
- Diminuire l'appetito
È anche un buon alimento per quanto riguarda l'apporto proteico, così come per il suo alto valore vitaminico, poiché è una fonte di vitamine del gruppo B.