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El Oro de los Andes Panela 1kg

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Descrizione

Zucchero di canna proveniente dall'agricoltura biologica in Perù. La panela si ottiene attraverso la triturazione della canna da zucchero e la successiva evaporazione del suo succo mediante riscaldamento, fino alla cristallizzazione. La principale differenza con altri zuccheri più industriali, incluso quello di canna grezzo, è che non passa attraverso il processo di raffinazione, motivo per cui conserva tutte le proprietà nutritive della canna da zucchero come i minerali, gli oligoelementi e le vitamine, e si considera integrale. Di colore scuro per la melassa e di consistenza appiccicosa.

Prezzo per 100 G

0,68€ / 100 g

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