Pâté 100% naturale a base di funghi da mangiare come antipasto o come ripieno per piatti più grandi. Contiene tofu biologico fatto con acqua, soia e nigari. Una combinazione di alghe shiitake, cipolla, olio d'oliva, aglio, sale e pepe nero. Il fungo cinese shiitake ha un aroma intenso e viene usato per aggiungere sapore ai piatti preparati. Ha un basso contenuto di grassi ed è adatto ai vegetariani. Raccomandato come spalmabile su cracker, pane o come salsa.