Descrizione
Il tè kukicha o tè dei tre anni è una delle bevande naturali più salutari che esistano e si ottiene dai rami e dai gambi della stessa pianta del tè verde e del tè nero. Ha un grande potere alcalinizzante. Neutralizza l'acidità e i suoi tannini contribuiscono alla corretta digestione dei cereali integrali e delle verdure, potenziando i loro benefici e vitamine. È molto ricco di vitamine e minerali. Ha un elevato contenuto di calcio: una tazza di tè kukicha contiene fino a 13 volte più calcio di un bicchiere di latte.