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La zuppa di quinoa di Int-Salim è realizzata con prodotti di origine naturale. La quinoa, il suo ingrediente centrale, è un cereale che deriva da un seme ricco di proteine, grassi naturali e con un alto contenuto di fibre. Contiene anche minerali come magnesio, potassio, fosforo, calcio, ferro e zinco. Inoltre, offre un'ampia gamma di vitamine del gruppo B ed E, con azione antiossidante nell'organismo. È ideale per i celiaci, in quanto privo di glutine. È consigliato anche a chi deve tenere sotto controllo i livelli di glucosio nel sangue, grazie al suo basso livello glicemico, e agli sportivi che hanno bisogno di un apporto supplementare di minerali, proteine e carboidrati complessi, ma che desiderano anche avere una dieta sana ed equilibrata. Aiuta a controllare il colesterolo, la stitichezza e i problemi cardiovascolari grazie al suo elevato contenuto di fibre.