Descrizione
Fette biscottate pronte da mangiare fatte con grano saraceno. Il grano saraceno è un pseudo cereale originario dell'Asia Centrale, molto apprezzato dai celiaci, poiché non contiene glutine. Come la quinoa o l'amaranto, il grano saraceno ha proteine di alta qualità, aminoacidi essenziali e un basso indice glicemico.