Integratore alimentare che aiuta a regolare l'istamina, nei periodi di allergia, a mantenere il benessere cardiovascolare, o come effetto regolatore su quest'ultima.
La quercetina si trova in molti frutti, specialmente in:
- Mele
- Cipolle
È uno dei flavonoidi più attivi. Molte piante devono gran parte della loro attività al loro alto contenuto di quercetina. Ha numerosi effetti sul corpo, essendo particolarmente conosciuta per la sua azione antiossidante.