Tè Kukicha biologico di origine giapponese. È ideale per i bambini e gli anziani, in quanto non contiene praticamente teina, questo perché contiene solo rami di tè Bancha e devono rimanere almeno tre anni nella pianta, quindi perde praticamente tutta la teina, ma ha assorbito i nutrienti.
È molto ricco di minerali (magnesio, calcio, potassio, fluoro) ed è alcalinizzante, quindi aiuta a migliorare la digestione e l'eliminazione dei liquidi trattenuti nel corpo.