È un miele naturale di rosmarino bianco ideale da abbinare a latticini leggeri, formaggi freschi, yogurt, dolci morbidi come frutta, biscotti o fette biscottate, o da utilizzare per dolcificare qualsiasi tipo di alimento in sostituzione del comune zucchero.
Il miele di rosmarino viene raccolto dalle api nelle zone in cui dominano i fiori di rosmarino.
Ha un colore molto chiaro e il suo aroma è molto delicato con note floreali. Ha una consistenza densa e un sapore dolce con un leggero tocco acido a seconda della zona di fioritura e delle condizioni climatiche della zona.
Questo miele è stato estratto, lavorato e confezionato senza essere riscaldato in nessuno di questi processi. A seconda del periodo dell'anno, si trova quasi sempre in uno stato cremoso o granuloso, segno che si tratta di un miele che non è stato riscaldato o pastorizzato.
Presentazione 500g.