Descrizione
Il dente di leone è indicato nella monografia dell'Agenzia Europea dei Medicinali (EMA) come medicinale di uso tradizionale (MTP) per disturbi digestivi lievi (come sensazione di pienezza addominale, flatulenza e digestione lenta) e per aumentare la quantità di urina e pulire le vie urinarie e i reni. Per il suo sapore amaro ha anche un effetto aperitivo e può essere utilizzato per stimolare l'appetito. Di questa pianta si utilizza principalmente la radice, ma anche le foglie e persino la pianta intera senza le infiorescenze. Sebbene sia originaria dell'Europa e dell'Asia, al giorno d'oggi si può trovare in tutto il mondo. Cresce sia nei prati che nei terreni incolti, lungo i bordi delle strade e persino nei vasi, essendo spesso considerata una pianta infestante.