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Semi di chia neri organici Ecoidees 600g

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Descrizione

Ricca di proteine, omega 3 e minerali essenziali, promuove la digestione, previene le malattie cardiovascolari ed è anti-infiammatoria. La chía (Salvia hispanica) è una specie di salvia originaria del Messico e del Guatemala che ha dato il nome allo stato messicano del Chiapas (acque / fiume di chía). Questa pianta era coltivata dagli aztechi e dai maya che già conoscevano le peculiarità di questa pianta. I semi di chía erano allora la terza fonte di alimento vegetale nella loro dieta dopo le varietà di mais e fagioli. I semi di chía sono ricchi di acidi grassi essenziali omega-3 (15-17% sotto forma di acido alfa-linolenico - ALA). 5 g di semi di chía coprono il 45% delle RDA (raccomandazioni nutrizionali giornaliere) in omega-3. Possiedono un alto contenuto di fibre alimentari che conferiscono loro un grande potere saziante quando si idratano. Infatti, la loro ricchezza in mucillagini fa sì che aumentino considerevolmente di volume, formando un gel, quando vengono immersi in acqua. I semi di chía sono eccellenti per gli sportivi per la proteina che contengono (circa 22 g per 100 g). Infine, i semi di chía non contengono glutine né colesterolo.

Prezzo per 100 G

2,33€ / 100 g

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