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Descrizione
Il Goji Yuthog appartiene alla specie Lycium barbarum L. È un frutto essiccato, di colore rosso intenso, simile in texture e dimensioni all'uvetta, ma con un sapore caratteristico: dolce con note acidule. Sono bacche tenere e gustose, con un alto contenuto di proteine e nutrienti come polisaccaridi, vitamina C e ferro, che le rendono un frutto straordinario per il benessere e delizioso per il palato.