Il ingrediente base della liquirizia di TerraSana è la radice di liquirizia. La liquirizia proviene da Italia, dalla Calabria. La radice della pianta di liquirizia è conosciuta per il suo basso contenuto di glicirrizina (max. 5 – 6%). Il sapore morbido e dolce è dovuto alla proporzione equilibrata di sostanze dolci e amare nella radice di liquirizia.
Le buone proprietà organolettiche della liquirizia bio di TerraSana sono favorite dal raffinato processo di estrazione. La qualità di TerraSana si differenzia così dalla liquirizia più economica, che proviene principalmente da Cina e Turchia.
Contenuto:
- melassa di canna blackstrap
- farina di GRANO
- estratto di radice di liquirizia (3%)
- sciroppo di glucosio
- sale
- aromi naturali: estratto di anice
- olio di palma non idrogenato
- cera d'api
Contiene i seguenti ingredienti allergenici: Glutine.
Valori nutrizionali e risultati dell'analisi riferiti a 100 g:
- Energia: 1500 kJ / 353 kcal
- Grassi: 1 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
- Carboidrati: 79 g
- di cui zuccheri: 40 g
- Fibra: 0,1 g
- Proteine: 0,5 g
- Sale: 0,3 g