Descrizione
Prodotto a base di zenzero sottaceto della marca Terrasana, di colore chiaro e brillante. Viene preparato tradizionalmente a fette molto sottili e marinato nel Genmai Miso.
È un elemento indispensabile per il sushi e consiste principalmente in zenzero marinato in aceto di riso con zucchero e sale.
Viene comunemente usato per pulire il nostro palato dai sapori precedenti e prepararlo ad assaporare un nuovo gusto.
Confezione da 60g.