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Descrizione
Mousse di aglio nero, ideale per preparare salse e piatti precotti, condire pasti e stufati, o spalmare su pane tostato. L'aglio nero si ottiene sottoponendo l'aglio a una leggera cottura per giorni. Questo processo conferisce un delizioso sapore dolce, simile a quello della prugna, insieme a un delicato sapore salato. Con un alto potere antiossidante, che aiuta il buon funzionamento del sistema immunitario.