Vitaminas y minerales

Vitamina B12, ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, zinc... las vitaminas y minerales complementan la dieta y aportan nutrientes esenciales para un correcto metabolismo y producción de energía.

Algunas son clave para tener un sistema inmunológico fuerte, otras mantienen nuestros huesos y músculos, y en definitiva, son esenciales en nuestro aporte nutritivo diario.

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Términos clave

Vitamina B12Vitamina D

Vitamina B12

La vitamina B12 (cobalamina o cianocobalamina) es un nutriente esencial que el cuerpo no es capaz de sintetizar por si mismo. Ayuda a mantener la salud de las neuronas y la sangre, contribuye a la formación de ADN, y interviene en varias funciones del metabolismo celular. Es de origen bacteriano y se obtiene a través de la carne enriquecida con B12 o bien de sumplementos.

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