A. Vogel Bamboo Soluble is een oplosbaar extract met een aroma en smaak die lijken op die van koffie.
Het heeft een hoog kaliumgehalte en omdat het geen cafeïne bevat, verstoort het de slaap niet. Cichorei heeft een positief effect op de spijsvertering. Het is zeer gemakkelijk te bereiden, instant en lost op in water, koemelk, sojamelk, havermelk of rijstmelk.
Omdat het geen cafeïne bevat, is het geschikt voor nerveuze of slaapgestoorde mensen die willen genieten van een meer geroosterd aroma.