Dit voedingssupplement wordt speciaal aanbevolen voor mensen met een moeilijke spijsvertering door een gebrek aan maagsappen. Betaïne is een organisch element dat zoutzuur levert en, in combinatie met pepsine, zorgt voor een goede spijsvertering. Betaïne levert zoutzuur en kan nuttig zijn wanneer er onvoldoende productie in de maag is. Maagzuur helpt ook om het slecht beschikbare driewaardige ferri-ijzer te reduceren tot het beter oplosbare en absorbeerbare tweewaardige ferri-ijzer. Een andere fysiologische functie is de bescherming van het lichaam tegen door voedsel veroorzaakte darminfecties door zijn antibacteriële eigenschappen. De combinatie met pepsine ondersteunt het gevoel van een goede spijsvertering. Actieve pepsine is een proteolytisch enzym dat grote eiwitmoleculen opsplitst in kleinere moleculen, polypeptiden.